zucchero

Siete tra le tante persone che non possono più rinunciare allo zucchero di canna? In effetti sono davvero in tanti coloro che hanno rinnegato lo zucchero bianco raffinato per preferire quello di canna. A sceglierlo è soprattutto chi vuole optare per un gusto più naturale, visto...

Per i diabetici lo zucchero è un pericoloso nemico. Ma si può anche non rinunciare ad un dolce sapore. Non tutti sanno che c’è un’alternativa allo zucchero completamente naturale con un indice glicemico molto basso. Si tratta dello sciroppo d’agave, che proprio...

Negli ultimi anni sono arrivati sugli scaffali dei supermercati molti altri zuccheri. Ma oltre a quello classico, bianco, quali sono gli zuccheri più indicati da utilizzare in alternativa? Ai primi posti troviamo lo sciroppo d’acero e la stevia. Il primo è praticamente la linfa...